Table d'hôtes

35 bis rue Bourbon, 33300 Bordeaux
tel:
05 56 50 74 90
06 15 22 66 60
Email:
gueymard@numericable.fr

La table d’hôtes à Bordeaux ou la découverte de la gastronomie Bordelaise et Girondine

Marie-C Eymard vous propose son service de table d’hôtes à Bordeaux.

Découvrez une cuisine bordelaise via nos différents menus proposés selon arrivage.

Dégustez les spécialités de la région, sur réservation, en salle en hiver ou par temps de pluie et en terrasse à la belle saison.

Nous pouvons accueillir jusqu’à 25 couverts, nos prix : à partir de 15€.

Tables d’hotes à Bordeaux : Des spécialités et des ingrédients régionaux bordelais

Marie-C Eymard est ravie de vous faire découvrir l’authentique cuisine de Bordeaux et de sa région.

Les ingrédients qu’elle utilise pour les plats qu’elle sert à sa table d’hôtes sont rigoureusement choisis selon leur qualité et leur origine. Cette sélection  est faite dans un soucis d’authenticité afin de faire voyager vos papilles.

Voici quelques exemples de plats et produits Girondins que vous retrouverez en venant vous asseoir à sa table d’hôtes à Bordeaux :

  •  La véritable entrecôte à la bordelaise servie avec la moelle et la sauce au vin
  • Le goûter du vigneron
  • Ris de veau au Sauternes
  • Fruits de mer au beurre de pignons
  • Bisque de crabes du Bassin d’Arcachon
  • Profiteroles à la mousseline de foie gras caramélisées
  • Millas et cannelés
  • Pruneaux au Sauternes
  • Fruits de saison au vin rouge

Offres et sélections gourmandes proposées par le service de table d’hôtes à Bordeaux

Tous les 2 mois :  un nouveau menu de saison !

La table d’hôtes vous propose également une dégustation gratuite de « l’assiette gourmande » : Profiterole à la mousseline de foie gras caramélisées, bisque de crabes du Bassin d’Arcachon, fruits de mer au beurre de pignons.

Et pourquoi ne pas rester dormir sur place ?

Suite à votre repas, prolongez l’expérience authentique bordelaise avec le service de chambres d’hôtes à Bordeaux que propose Marie-Claude Eymard à la Villa Bourbon.